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酒石酸/郑州酒石酸生产厂家/酒石酸全国*低价/郑州超凡酒石酸

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相对分子质量:150.09  

英文名称:tartaric acid,简称TA   

状态:单斜晶体(无水)   

熔点:171-174   密度:1.7598(20)   

折光率:1.4955   溶解度:溶于水、丙酮、乙醇   

存在:酒石酸在水中溶解度:右旋酒石酸139,左旋酒石酸139,内消旋酒石酸125,外消旋酒石酸20.6。   

学名:2,3-二羟基丁二酸.   分子式:C4H6O6   

结构式:HOOCCHOHCHOHCOOH   

分子量:150.09(D型-无水物);168.10 (DL型-一水物)。 

酒石酸(tartaric acid)是一种羧酸﹐存在于多种植物中,如葡萄和罗望子,也是葡萄酒中主要的有机酸之一。酒石酸作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物具有酸味。酒石酸与柠檬酸类似,可用于食品工业,如制造饮料。酒石酸和单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。   

超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎新老客户前来洽谈!

 
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